Немного армянской экзотики и вашему столу!

Съедобными считаются молодые зеленые побеги купены, которые можно употреблять в сыром виде в салате, а также в качестве пикантной добавки в суп или овощное рагу.
Это универсальный продукт, который можно подать в качестве гарнира или как холодную закуску.
Блюдо характеризуется прекрасным солоноватым вкусом с изысканной горчинкой.
Кроме того, несколько консервированных побегов купены оживят вкус мясного бульона и добавят приятной остроты тушеному мясу или овощам.
Испокон веков купена ценится за обезболивающие, жаропонижающие и противовоспалительные свойства.
Употребление купены также показано при невралгических болях, желудочно-кишечных заболеваниях и артрите.
Состав: купена, вода, соль, уксусная кислота.

Бутень - овощ, имеющий очень много названий( например, Стародуб, пестрец, купырь, дикая петрушка ).
Это растение имеет приятный сладкий запах, многим он напоминает цитрусовые.
Бутень используют в пищу и как овощ, и вместо специй. Чаще всего он продаётся в виде маринованных черенков. Корни бутеня употребляются в пищу сырыми, варёным и жаренными,а из молодых побегов варят суп и борщ.
Настойку корня в народной медицине используют при желудочных заболеваниях

Насладитесь невероятным экзотическим вкусом маринованных овощей, которые продаются в нашем магазине!