Нежные сырники с кокосовой мукой

Сырники с кокосовой мукой готовятся так же просто, как и традиционные, что делает их доступными для приготовления даже для начинающих кулинаров.
Их можно подавать с различными начинками и соусами, такими как мед, йогурт, свежие фрукты или варенье, что позволяет разнообразить вкус.

Нежные сырники с кокосовой мукой.

Ингредиенты:

Творог — 500 г (желательно отцеженный)
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2-3 ст. ложки (по вкусу)
Кокосовая мука — 3-4 ст. ложки
Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию)
Соль — щепотка
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. ложки (по желанию)
Масло растительное — для жарки

Приготовление:

Подготовка творога: В глубокой миске разомните творог вилкой или протрите через сито, чтобы он стал однородным.
Смешивание ингредиентов: Добавьте к творогу яйцо, сахар, ванильный сахар, кокосовую муку и щепотку соли. Если используете разрыхлитель, добавьте его тоже. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
Формирование сырников: Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки (сырники). Обваляйте их в кокосовой муке для дополнительного аромата и текстуры.
Жарка: Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
Подача: Подавайте сырники горячими, с медом, сметаной или вареньем по вкусу.

Приятного аппетита!